۰۹
بهمن

طرز تهیه تخم مرغ گوشتی
مواد لازم برای تخم مرغ گوشتی :
گوشت چرخ کرده بدون چربی | 800 گرم |
پیاز کوچک | 2 عدد |
سیب زمینی متوسط | 1 عدد |
تخم مرغ | 6-8 عدد |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
سیر | 2-3 حبه |
خیارشور یا ترشی | به مقدار لازم |
طرز تهیه تخم مرغ گوشتی :
ابتدا گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و پیاز رنده شده، نمک و فلفل را مخلوط کرده تا یکدست شود.