طرز تهیه آش رشته مجلسی

 

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان:آش رشته یک غذای ایرانی معروف و خوشمزه است. حتما شما هم در دورهمی‌های خانوادگی یا در هوای سرد زمستان این آش را امتحان کرده‌اید و از خوردن آن لذت برده‌اید. در اینجا برایتان طرز تهیه آش رشته مجلسی و همچنین مدل‌های تزئین آن را آورده ایم.
برترین ها: آش رشته یک غذای ایرانی معروف و خوشمزه است. حتما شما هم در دورهمی‌های خانوادگی یا در هوای سرد زمستان این آش را امتحان کرده‌اید و از خوردن آن لذت برده‌اید. در اینجا برایتان طرز تهیه آش رشته مجلسی و همچنین مدل‌های تزئین آن را آورده ایم....

طرز تهیه “آش رشته”

طرز تهیه آش رشته پیش غذای معروف ایرانی

طرز تهیه آش رشته یکی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان را در این مطلب برای شما ارائه کرده ایم. مقداری از پیاز و سیر و نعناع سرخ شده را به آش اضافه کنید و بقیه را برای تزئین روی آش نگه دارید.

 آموزش درست کردن آش رشته برای 4 نفر

مواد لازم برای تهیه آش رشته

حبوبات لازم

• نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی 40 گرم یا معادل 1/4 لیوان
• عدس ریز  50 گرم

---

• پیاز متوسط 3 عدد
•  روغن به مقدار لازم
• زرد چوبه  1 قاشق غذا خوری 
• اسفناج 20 گرم  معادل 10 عدد برگ متوسط 
• جعفری 20 گرم  معادل 10 عدد 
• تره 30  گرم  معادل 15 شاخه تره
• شوید  10 گرم  معادل 10 شاخه
• گشنیز 20  گرم  معادل 30 شاخه
• نعناع خشک  2 قاشق غذا خوری
• رشته آش  70 گرم
• سیر 2 حبه
• کشک 2 قاشق غذا خوری 
• آرد  2 قاشق غذاخوری
•  نمک وفلفل سیاه به مقدار لازم