آشپزی

۴ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «انواع مدل غذا» ثبت شده است

۰۲
آبان

درست کردن پنیر پیتزا خانگی ( به دو روش)

 

 پنیر پیتزا خانگی,طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی

 

پیتزا غذایی است که دیگر همه آن را دوست دارند. غذایی کامل و بسیار خوشمزه!

و البته خیلی ها مثل خود ما ترجیح می دهند پیتزا را در خانه درست کنند نه اینکه

از بیرون تهیه کنند. بهتر است پنیر پیتزا را خودتان در خانه تهیه کنید. در این مقاله

با طرز تهیه پنیر پیتزا در منزل آشنا شوید.

  • ماریا تیموری
۱۱
مهر

دستور پخت دلمه:

اواسط فصل بهار برگ مو های تازه توی بازار پیدا میشه که واقعا حیفه ازشون استفاده نکنیم. دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا

غذاهای مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه. در این مطلب سعی میکنم طرز

تهیه این دلمه خوشمزه رو مرحله به مرحله براتون قرار بدن. مراحل پیچیدن دلمه ی برگ مو رو هم با عکس قرار میدم که اگه

کسی تاحالا مشکل داشته کاملا ساده بشه براش. اساتید محترم دلمه پزی هم منو ببخشن چون تجربه ی دلمه ام کمه و

خوشحال میشم نظراتتون رو بدونم.

 

 

مواد لازم برای تهیه ی دلمه:

.برگ مو یا همون برگ انگور تازه 40-50 عدد

.گوشت چرخ کرده 300 گرم

.برنج نصف پیمانه

.سبزی دلمه 4-5 قاشق خرد شده ( گشنیز، جعفری، نعناع و ترخون) به یک نسبت با گشنیز کمی بیشتر (البته شوید و پیازچه و تره هم میتونه اضافه بشه)

.بیاز متوسط دو عدد

.لپه 1/3 پیمانه

.نمک و فلفل

مواد لازم برای چاشنی دلمه:

.استاک گوشت (اگه نداشتید میتونید از یک بسته عصاره گوشت استفاده کنید با یک استکان آب)

.کره 25 گرم

.سرکه یا آبغوره نصف پیمانه

.شکر 1-2 قاشق غذا خوری

.نمک به مقدار کم

  • ماریا تیموری
۳۰
شهریور

طرز تهیه خورش مرغ خوشمزه برای مهمانی ها و مجالس

در این مطلب طرز تهیه خورش مرغ به همراه نکات طلایی برای پخت بهتر و ایجاد طعم ایده آل را پیش رو خواهید داشت که امیدواریم از طعم بی نظیر این خورش ایرانی نهایت لذت را ببرید.

خورش مرغ از انواع غذاهای ایرانی خوشمزه و پرطرفدار است و شما می توانید این نوع خورش را برای پذیرایی از مهمان هایتان در منزل بپزید. در طرز تهیه خورش مرغ از ران مرغ و پیاز و سیب زمینی و هویج و نخود فرنگی و رب گوجه فرنگی و روغن مایع و زعفران و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه استفاده می شود.

خورش مرغ و خورش قیمه با مرغ، قورمه سبزی با مرغ و خورش آلو اسفناج با مرغ از انواع خورش های مجلسی و خوشمزه ایرانی هستند که با گوشت مرغ پخته می شوند و شما می توانید برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی تان این غذاهای محبوب و بی نظیر را در منزل بپزید.

 

خورش مرغ

  • ماریا تیموری
۱۶
شهریور

طرز تهیه کره بادام زمینی رژیمی خانگی

چگونه در خانه کره بادام زمینی درست کنیم؟

 

Almond butter

اگر کره بادام زمینی یکی از خوراکی های مورد علاقه شما باشد به احتمال زیاد هزینه ماهیانه زیادی را برای آن صرف میکنید در این مقاله می

خواهیم یک دستور آشپزی ویژه ارائه کنیم که هم میتوانید از طعم یک کره بادام زمینی خانگی لذت ببرید و هم در هزینه های خود صرفه

جویی کنید.

به گزارش آلامتو به نقل از پارسی دی؛ چه چیزی باعث شده که من بخواهم کره ی بادام زمینی را در خانه درست کنم؟ خب باید بگویم که

من صبح ها از میل کردن کره بادام زمینی خانگی که بر روی نان تست مالیده شده باشد لذت می بردم و بهتر است بدانید که کره بادام زمینی

خانگی بسیار بهتر از کره بادام زمینی خریداری شده از فروشگاه هاست.

کره بادام زمینی خانگی فوق العاده غلیظ و خامه ای است و طعم آن مانند بادام گرم و تازه بو داده شده است. حالا که تفاوت بین این دو کره

را متوجه شدم ، دیگر دوست ندارم به فروشگاه مواد غذایی بروم و کره بادام زمینی آماده بخرم. علاوه بر این، من مقدار کمی دارچین، وانیل و

شربت افرا نیز درون کره بادام زمینی خانگی ام می ریزم که طعم فوق العاده ای به آن می بخشند. پس چرا چنین چیز فوق العاده ای را درست

نکنم. علاوه بر این من از شما هم دعوت می کنم تا این کار را در خانه انجام دهید و از طعم بی نظیر کره بادام زمینی خانگیتان لذت ببرید.

  • ماریا تیموری