آشپزی

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «غذاهای سنتی» ثبت شده است

۱۳
بهمن


طرز پخت نان هندی, نحوه پخت نان هندی

طرز تهیه نان خوشمزه هندی

 

در این دستور پخت یاد می گیریم که چگونه نان هندی بپزیم. نگران نباشید برای پخت نان هندی خوشمزه نیازی به تنور نداریم.

 

  • ماریا تیموری
۰۹
بهمن

مواد لازم
آرد سفید 225 گرم 
آرد سبوس دار 80 گرم 
نمک 1 قاشق چایخوری 
روغن زیتون 1 قاشق سوپ خوری 
آب ولرم 180 میلی لیتر 
روغن زیتون برای مواد میانی نان 1 قاشق سوپ خوری 
پیاز خرد شده برای مواد میانی نان 150 گرم 
سیر له شده برای مواد میانی نان 2 حبه 
زیره سبز برای مواد میانی نان 1 قاشق چایخوری 
گرام ماسالا برای مواد میانی نان 1 قاشق چایخوری 
دانه خردل برای مواد میانی نان 2/1 قاشق چایخوری 
زردچوبه برای مواد میانی نان 2/1 قاشق چایخوری 
  • ماریا تیموری